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Vorteile von Acai-Pulver: Was Sie darüber wissen müssen, um sich zu verwöhnen, ohne dick zu werden.
Was sind die Vorteile von Acai-Pulver?
Unter den vielen Nährstoffen und Substanzen der Frucht können wir hervorheben:
– Beta-Carotin (Vitamin-A-Quelle)
– Ballaststoffe
– Vitamin E
– Kalzium
– Magnesium
– Phosphor
Acai-Pulver ist nicht nur nahrhaft, sondern auch reich an Fett, und zwar an gutem. „Etwa 60 % davon sind einfach ungesättigte Fettsäuren und 13 % mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Beide wirken kardiovaskulären Problemen vorbeugend.“
Darüber hinaus trägt die Nahrung zur Entspannung der Arterien bei, was für Menschen mit Neigung zu Bluthochdruck von Vorteil ist.
Anthocyane, die in roten Früchten vorkommen, sind einer der Stars des Acai-Pulvers. Diese Substanz, die Lebensmitteln das violette Pigment verleiht, gehört zur Familie der Flavonoide.
„Es ist ein natürliches Antioxidans, das vorzeitiger Alterung entgegenwirkt, den schlechten Cholesterinspiegel (LDL) kontrolliert und verschiedenen Krankheiten vorbeugt“, erklärt der Professor der Bundesuniversität der Provinz Para in Brasilien.
Dank der Antioxidantien hilft Acai-Pulver, freie Radikale zu bekämpfen und trägt so dazu bei, die Alterung und das Risiko einiger Krankheiten, darunter Krebs, zu reduzieren. Darüber hinaus wirken die in der Frucht enthaltenen Antioxidantien und das Lipidprofil entzündungshemmend und reduzieren Gewebeschäden. Fruchtpolysaccharide wirken auf Zellen, die das Immunsystem verbessern.
Acai-Pulver ist außerdem extrem reich an phenolischen Verbindungen, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken. Unter diesen Verbindungen, betont Michelle, überwiegen die Anthocyane, die für die dunkle Farbe der Frucht verantwortlich sind.
Aufgrund des Reichtums dieser Substanzen bringt die wissenschaftliche Forschung den Verzehr von Acai-Pulver mit der Vorbeugung von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, allergischen Prozessen und neurodegenerativen Erkrankungen sowie einer längeren Lebenserwartung in Verbindung.
Acai-Pulver und die Durchführung von Übungen
Da Acai-Pulver viel Energie liefert und die Muskelkontraktion (einschließlich der Herzfunktion) sowie die Knochengesundheit fördert, ist es für körperlich aktive Menschen sehr zu empfehlen.
Das Acai-Pulver unterstützt außerdem die Muskelregeneration, den Energieersatz, den Muskelmassezuwachs und ein gesteigertes Sättigungsgefühl. Der Verzehr sollte in moderaten Mengen erfolgen, je nach Ziel zwischen 100 und 200 g.
Acai-Pulver kann sowohl vor als auch nach dem Training eingenommen werden. „Seine Einnahme nach dem Training kann dabei helfen, den während des Trainings verlorenen Glukosespiegel schnell wieder zu erhöhen. Vor dem Training kann es zu mehr Energie beitragen, da es als echter natürlicher Energydrink gilt, im Gegensatz zu anderen Produkten, die als Energydrinks bezeichnet werden und nur Stimulanzien sind“, erklärt er.
Antioxidative Kraft
Acai-Pulver ist voller Antioxidantien. „Es enthält einen hohen Anteil an Polyphenolverbindungen wie Resveratrol, Anthocyanidin, Ferulasäure, Delphinidin und Petunidin; außerdem enthält es Tannine wie Epicatechin und Ellagsäure. Antioxidantien helfen, das Risiko von Krebs, degenerativen Erkrankungen und vorzeitiger Alterung zu verringern“, sagt er. Tamara Mazaracki.
Stärkt das Immunsystem
Die im Acai-Pulver enthaltenen Antioxidantien haben eine tiefgreifende Wirkung auf die Reduzierung des oxidativen Stresses, der durch eindringende Mikroorganismen und Umweltgifte entsteht. Seine immunstimulierende Wirkung erhöht die Fähigkeit des Körpers, Infektionen durch Bakterien, Viren und Pilze zu bekämpfen.
Acai-Pulver enthält ein Polysaccharid namens Arabinogalactan, das eine phagozytische (Abwehr-)Aktivität in den weißen Blutkörperchen auslöst. Dies geht aus einer 2011 von der Abteilung für Immunologie und Infektionskrankheiten der Montana State University veröffentlichten Studie hervor, erklärt Tamara.
Acai-Pulver bekämpft Anämie
Da es sich um ein eisenreiches Lebensmittel handelt, kann Acai-Pulver tatsächlich bei der Behandlung von Anämie angezeigt sein. Um die Nährstoffaufnahme zu verbessern, empfiehlt es sich, es mit Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen, Acerola oder Kiwi zu verzehren.
Der hohe Eisengehalt der Frucht trägt letztendlich zur Stoffwechselregulierung bei und hilft so, Anämie vorzubeugen.
Schützt die Herzgesundheit
Acai-Pulver hat einen hohen Anthocyangehalt, der für seine Farbe verantwortlich ist. Diese Substanz verhindert Zelldegeneration und verhindert die Produktion freier Radikale. Die Vorteile für Herz, Immunsystem und vorzeitige Alterung sind neben den B-Vitaminen, Vitamin C und E auf diese Substanz zurückzuführen.
Das Acai-Pulver ist ein starker Verbündeter für die Herzgesundheit, da es eine hohe Konzentration an Phytosterolen enthält, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen.
Verhindert vorzeitige Hautalterung
Acai-Pulver enthält Zink, das eine heilende Wirkung hat und die Integrität der Zellmembran aufrechterhält. Es gilt als Antioxidans (bekämpft freie Radikale) und kann der Zellalterung vorbeugen. Es ist auch für die Elastizität und Feuchtigkeitsversorgung der Haut verantwortlich.
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