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巴西莓粉的好處:如何了解它可以讓自己開心而不胖。
阿薩伊粉有什麼好處?
在水果的眾多營養成分和物質中,我們可以強調:
– β-胡蘿蔔素(維生素 A 的來源)
– 纖維
– 維生素E
– 鈣
– 鎂
– 螢光粉
巴西莓粉除了營養豐富之外,還富含脂肪,可是很好的一種。 「其中約 60% 是單元不飽和脂肪,13% 是多元不飽和脂肪。 兩者都可以預防心血管問題」。
食物也有助於放鬆動脈,這對那些容易患高血壓的人來說是有益的。
花青素存在於紅色水果中,是巴西莓粉的明星之一。 這種賦予食物紫色素的物質屬於類黃酮家族。
“它是一種天然抗氧化劑,可以對抗過早衰老、控制壞膽固醇 (LDL) 和預防多種疾病”,巴西帕拉省聯邦大學的教授解釋道。
由於含有抗氧化劑,巴西莓粉有助於對抗自由基,因此有助於減少老化和某些疾病(包括癌症)的風險。 此外,水果中的抗氧化劑和脂質具有抗發炎作用並減少組織損傷。 水果多醣對細胞有作用,可以改善免疫系統。
阿薩伊粉還富含酚類化合物,具有抗氧化和抗發炎活性。 米歇爾指出,在這些化合物中,花青素占主導地位,它是水果深色的原因。
由於這些物質含量豐富,科學研究將巴西莓粉的食用與預防癌症、心血管疾病、過敏過程、神經退化性疾病和延長壽命聯繫起來。
阿薩伊粉和練習的練習
透過提供大量能量並有益於肌肉收縮(包括心臟功能)和骨骼健康,巴西莓粉強烈推薦給體能訓練者。
巴西莓粉仍然有助於肌肉恢復、能量補充、瘦體重增加和增加飽足感。 食用量應適量,依目的從 100 克到 200 克不等。
阿薩伊粉可以在運動前和運動後食用。 「運動後飲用它可以幫助快速補充訓練期間損失的葡萄糖。在運動前,它可以有助於增加能量,因為它被認為是真正的天然能量飲料,不像其他被稱為能量飲料的產品,只是興奮劑”,他解釋道。
抗氧化能力
阿薩伊粉富含抗氧化劑。 「它含有高含量的多酚化合物,如白藜蘆醇、花青素、阿魏酸、飛燕草素和矮牽牛素;還含有單寧,如表兒茶素和鞣花酸。抗氧化劑有助於降低癌症、退化性疾病和過早衰老的風險”,他說。 塔瑪拉·馬扎拉奇。
增強免疫系統
阿薩伊粉中的抗氧化劑對於減少入侵微生物和環境毒素產生的氧化壓力具有深遠的影響。 它的免疫刺激作用提高了身體抵抗細菌、病毒和真菌感染的能力。
塔瑪拉指出,根據蒙大拿州立大學免疫學和傳染病系2011 年發表的一項研究,巴西莓粉含有一種名為阿拉伯半乳聚醣的多醣,可誘導白血球的吞噬(防禦)活動。
阿薩伊粉對抗貧血
由於巴西莓粉是一種富含鐵的食物,因此確實可以治療貧血。 為了增強營養吸收,建議與一些柑橘類水果一起食用,例如橙子、檸檬、針葉櫻桃或奇異果。
水果中的大量鐵最終有助於代謝調節,從而有助於預防貧血。
保護心臟健康
巴西莓粉的花青素含量很高,這也是其顏色的來源。 這種物質可以防止細胞變性並防止自由基的產生。 除了 B 群維生素、維生素 C 和 E 之外,這種物質對心臟、免疫系統和過早老化的益處也與此有關。
阿薩伊粉是心臟健康的強大盟友,因為它含有高濃度的植物固醇,有助於降低膽固醇水平。
防止過早衰老
阿薩伊粉的成分中含有鋅,具有癒合作用並維持細胞膜的完整性。 它被認為是一種抗氧化劑(對抗自由基),可以防止細胞衰老。 它也負責皮膚的彈性和水合作用。
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