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Benefits of Acai Powder: What to know about it to delight yourself without getting fat.
What are the benefits of Acai Powder?
Among the many nutrients and substances of the fruit, we can highlight:
– Beta carotene (source of vitamin A)
– Fibers
– Vitamin E
– Calcium
– Magnesium
– Phosphor
In addition a ser nutritivo, acai powder é rico em gordura, mas aquela boa. “About 60% of it is monounsaturated fat, and 13% polyunsaturated. Both act in the prevention of cardiovascular problems”.
Food also helps a relaxar as artérias, um benefício para aqueles que são propensos à hipertensão.
Anthocyanin, found in red fruits, is one of the stars of acai powder. This substance that gives the purple pigment to food belongs to the flavonoid family.
“It is a natural antioxidant that acts against premature aging, in the control of bad cholesterol (LDL) and prevention of several diseases”, explains the professor at the Federal University of Para Province, Brazil.
Devido aos antioxidantes, acai powder ajuda a combater radicais livres e, portanto, ajuda a reduzir o envelhecimento e o risco de algumas doenças, incluindo câncer. Além disso, os antioxidantes e o perfil lipídico presentes na fruta têm um efeito anti-inflamatório e reduzem danos nos tecidos. Polissacarídeos da fruta têm ação nas células que melhoram o sistema imunológico.
Acai powder é também extremamente rico em compostos fenólicos, que têm atividade antioxidante e anti-inflamatória. Entre esses compostos, aponta Michelle, os antocianinas prevalecem, responsáveis pela cor escura da fruta.
Devido à abundância dessas substâncias, pesquisas científicas associaram o consumo de acai powder com a prevenção de câncer, doenças cardiovasculares, processos alérgicos, doenças neurodegenerativas e aumento da longevidade.
Acai powder e a prática de exercícios
Por fornecer uma grande quantidade de energia e favorecer a contração muscular (que inclui a função cardíaca) e a saúde óssea, acai powder é altamente recomendado para praticantes de atividade física.
O acai powder ainda auxilia na recuperação muscular, reposição de energia, ganho de massa magra e aumento da saciedade. O consumo deve ser em quantidades moderadas, de 100g a 200g dependendo do objetivo.
Acai powder pode ser consumido tanto antes quanto após o treino. “Seu consumo pós-treino pode ajudar a repor rapidamente a glicose perdida durante o treinamento. No pré-treino, pode contribuir para o aumento de energia, pois é considerado uma verdadeira bebida energética natural, ao contrário de outros produtos que são chamados de bebidas energéticas e são apenas estimulantes”, ele explica.
Antioxidant power
Acai powder é rico em antioxidantes. “Contém um alto teor de compostos polifenólicos como resveratrol, antocianidina, ácido ferúlico, delphinidina e petunidina; e também contém taninos como epicatequina e ácido elágico. Antioxidantes ajudam a reduzir o risco de câncer, doenças degenerativas e envelhecimento precoce”, diz Tamara Mazaracki.
Strengthens the immune system
Os antioxidantes presentes em acai powder têm um profundo efeito na redução do estresse oxidativo que microorganismos invasores e toxinas ambientais produzem. Sua ação imunostimulante aumenta a capacidade do corpo de combater infecções por bactérias, vírus e fungos.
Acai powder contém um polissacarídeo chamado arabinogalactano, que induz a atividade fagocítica (de defesa) em glóbulos brancos, segundo um estudo de 2011 publicado pelo Departamento de Imunologia e Doenças Infecciosas da Montana State University, aponta Tamara.
Acai powder fights anemia
Porque é um alimento rico em ferro, o acai powder pode ser indicado no tratamento de anemia. Para aumentar a absorção de nutrientes, uma dica é consumir com alguma fruta cítrica, como laranja, limão, acerola ou kiwi.
A grande quantidade de ferro na fruta ajuda na regulação metabólica, o que ajuda a prevenir anemia.
Protects heart health
Acai powder tem um alto teor de antocianinas, que são responsáveis pela sua cor. Essa substância previne a degeneração celular e a produção de radicais livres. Os benefícios para o coração, sistema imunológico e envelhecimento precoce estão relacionados a essa substância, além das vitaminas do complexo B, vitaminas C e E.
O acai powder é um forte aliado para a saúde do coração, pois tem uma alta concentração de fitosteróis, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol.
Prevents premature aging
Acai powder contém zinco em sua composição, que tem uma ação cicatrizante e mantém a integridade da membrana celular. É considerado um antioxidante (combate radicais livres) e pode atuar para prevenir o envelhecimento celular. É também responsável pela elasticidade e hidratação da pele.
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