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Graviola: 10 benefits and how to use it
Graviola is a fruit with a green skin and thorns, containing a white, soft pulp with a sweet and slightly acidic flavor, and can be eaten raw or used in the preparation of juices, mousses, smoothies and desserts. In addition, soursop leaves can also be used in the preparation of teas.
Graviola is a source of fibers that slow down the absorption of sugar from food, promoting control of blood glucose levels and assim preventing insulin resistance and diabetes.
Also known as soursop, jaca-do-Pará or jaca-de-poor, graviola has great amounts of vitamin C and flavonoids, compounds with antioxidant and anti-inflammatory properties that fight excess free radicals and reduce inflammation, helping to aliviar problemas estomacais, como úlceras e gastrite, e prevenir o surgimento de doenças, como hipertensão e catarata.
Devido às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e hipoglicemiantes, graviola promove vários benefícios à saúde, incluindo:
1. Relieves inflammatory diseases
Graviola tem propriedades anti-inflamatórias que promovem a redução de citocinas pró-inflamatórias, sendo muito útil para melhorar os sintomas de algumas doenças inflamatórias, como artrite, artrose e reumatismo. Descubra outros alimentos com propriedades anti-inflamatórias.
2. Prevents diabetes
Graviola contém grandes quantidades de antioxidantes que protegem as células do pâncreas responsáveis pela produção de insulina, assim prevenindo resistência à insulina e diabetes.
Além disso, graviola também possui boas quantidades de fibra, que retardam a absorção de açúcar, ajudando a equilibrar os níveis de glicose no sangue.
3. Keep your eyes healthy
Por conter luteína, um importante composto antioxidante para a manutenção da saúde ocular, soursop ajuda a reduzir o risco de desenvolver doenças como cataratas e degeneração macular, que está associada à idade e causa danos à visão.
4. Protects the stomach
Graviola tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que reduzem os danos causados por radicais livres no estômago e favorecem a diminuição da acidez gástrica, sendo um alimento muito benéfico para proteger o estômago e ajudar a controlar algumas doenças, como úlceras e gastrite.
5. Improves anxiety and stress
A folha de graviola contém anonaína e assimilobina, compostos com propriedades relaxantes que atuam no sistema nervoso central, interagindo com a serotonina, um neurotransmissor responsável pela regulação do humor, melhorando assim a ansiedade e o estresse.
6. Helps control blood pressure
Graviola contém potássio, um mineral essencial para ajudar a eliminar o excesso de sódio do corpo, promovendo o controle da pressão arterial.
Além disso, esta fruta também possui antioxidantes que promovem a saúde das artérias e relaxam os vasos sanguíneos, facilitando a circulação sanguínea e ajudando a controlar a hipertensão.
7. Strengthens the immune system
Por ser rica em compostos anti-inflamatórios e antioxidantes, como vitamina C e quercetina, soursop ajuda a combater o excesso de radicais livres e fortalecer as células do sistema imunológico, prevenindo o surgimento de situações como alergias, gripes e resfriados.
8. Combat constipation
Graviola ajuda a combater a constipação, pois é rica em água e fibra, que promovem movimentos intestinais naturais e a formação de bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes.
9. Keeps the body hydrated
A polpa da graviola contém cerca de 82 g de água, sendo um alimento importante para melhorar a hidratação do corpo, podendo ser consumida em climas mais quentes ou durante a prática de atividades físicas.
10. It can help with cancer prevention
Recent studies have shown that graviola is rich in acetogenins, a group of metabolic compounds that have a cytotoxic effect, thus being able to fight cancer cells. In addition, it has been observed in some studies that the consumption of soursop in the long term can prevent and treat several types of cancer, such as breast, colon, lung and prostate.
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